Louez notre laboratoire de cuisine de 110 m² à Paris 18e
Un laboratoire professionnel entièrement équipé, au cœur du 18e, disponible à l'heure ou à la journée : production culinaire, formation, ateliers, shootings photo et tournages vidéo.
Visite
Visitez notre laboratoire en vidéo
Faites le tour du plateau de production avant même de vous déplacer : zones de travail, équipements, espace réfrigéré et circulation.
Le lieu
Notre laboratoire de production de 110 m² dans le 18e
Un laboratoire de cuisine est un espace de production alimentaire professionnel, conçu pour répondre aux exigences sanitaires. À la différence d'une simple cuisine, il est pensé pour la production en volume : zones de travail distinctes, marche en avant respectée, équipements professionnels et espace réfrigéré dédié.
Le nôtre développe 110 m² au cœur du 18e arrondissement et se loue à l'heure ou à la journée, en espace partagé comme en privatisation complète. Aucun bail commercial, aucun investissement en équipement : vous réservez le temps dont vous avez besoin, et rien de plus.
Pour un usage plus léger ou ponctuel, la formule cuisine partagée donne accès au même plateau, mutualisé avec d'autres utilisateurs.
Compris dans chaque location
- Laboratoire de 110 m² entièrement équipé : Un plateau de production professionnel complet, conforme aux normes d'hygiène, prêt à l'emploi.
- Matériel de cuisine : Fours, plans de travail inox, batteurs et ustensiles professionnels disponibles sur place.
- Espace réfrigéré : Zone froide dédiée pour vos matières premières et vos productions en cours.
- Vestiaires à disposition : Vestiaires pour vous et votre équipe, afin de respecter la tenue professionnelle en zone de production.
- Produits et matériel de nettoyage : Tout le nécessaire d'entretien est fourni : rien à apporter pour la remise en état du poste.
- Parking gardé sur place : Un atout rare à Paris : chargement et déchargement facilités, véhicule en sécurité pendant la production.
Les formules
Quatre formules de location
Du poste de travail à l'heure à la privatisation sur une journée entière : vous ne payez que le temps dont vous avez réellement besoin.
01
Espace partagé
Accès au laboratoire mutualisé avec d'autres utilisateurs. En semaine, jusqu'à 17h00.
2 personnes — poste de travail
35 € TTC / heure
02
Privatisation
Le laboratoire vous est réservé en exclusivité. Minimum 4 heures. En semaine, jusqu'à 17h00.
Laboratoire entier — 110 m²
50 € TTC / heure
03
Journée complète
Privatisation sur 10 heures consécutives, installation et remise en état comprises dans le créneau.
Laboratoire entier — 110 m²
450 € TTC / journée
04
Soirée, week-end & jours fériés
À partir de 17h00 en semaine, ainsi que le samedi, le dimanche et les jours fériés.
2 à 5 personnes — créneau dédié
37 € TTC / heure
Location longue durée ou besoin récurrent : contactez-nous pour étudier une formule sur mesure.
Pensé pour
À qui s'adresse notre laboratoire ?
- Traiteurs, pâtissiers et chefs indépendants : Un outil de production aux normes pour vos commandes, sans bail commercial ni investissement en équipement.
- Organismes de formation et accueil d'apprentis : Un plateau technique adapté aux sessions de formation, aux démonstrations et à l'accueil d'apprentis.
- Shootings photo et tournages vidéo culinaires : Un décor de cuisine professionnelle crédible, privatisable à la demi-journée ou à la journée complète.
- Ateliers cuisine et anniversaires : Un espace convivial pour animer un atelier, un cours ou un anniversaire, y compris en soirée et le week-end.
Selon votre projet, l'espace se configure en atelier culinaire pour vos cours et anniversaires, ou en dark kitchen pour votre production destinée à la livraison.
Comment réserver un créneau ?
Décrivez votre projet
Nature de l'activité, volume de production ou nombre de participants, matériel dont vous avez besoin.
Choisissez votre formule
Espace partagé à l'heure, privatisation à partir de 4 heures, journée complète de 10 heures, ou créneau en soirée et le week-end.
Nous vous répondons
Nous vous recontactons pour confirmer la disponibilité du créneau et le tarif applicable à votre réservation.
Produisez en autonomie
Le laboratoire est équipé et conforme : vous arrivez, vous travaillez, vous rendez le poste propre avec les produits d'entretien fournis.
Questions fréquentes sur la location du laboratoire
Quels sont les horaires d'accès au laboratoire ?
Les formules Espace partagé et Privatisation sont accessibles en semaine jusqu'à 17h00. À partir de 17h00 en semaine, ainsi que le samedi, le dimanche et les jours fériés, la formule Soirée, week-end et jours fériés prend le relais à 37 € TTC de l'heure. La formule Journée complète couvre 10 heures consécutives.
Y a-t-il une durée minimum de location ?
La privatisation du laboratoire se fait à partir de 4 heures consécutives. L'espace partagé se réserve à l'heure, sans minimum. La journée complète correspond à un créneau de 10 heures incluant l'installation et la remise en état du laboratoire.
Qu'est-ce qui est compris dans le tarif de location ?
Chaque location comprend l'accès au laboratoire de 110 m² entièrement équipé, le matériel de cuisine, un espace réfrigéré, les vestiaires, ainsi que les produits et le matériel de nettoyage. Un parking gardé est également disponible sur place, ce qui facilite le chargement et le déchargement.
Peut-on y accueillir des apprentis ou animer une formation ?
Oui. Le laboratoire est utilisé par des organismes de formation et pour l'accueil d'apprentis. La privatisation permet de disposer de l'ensemble du plateau technique de 110 m² en exclusivité, ce qui convient aux sessions pédagogiques et aux démonstrations.
Le laboratoire peut-il servir à un shooting photo ou un tournage vidéo ?
Oui, c'est l'un de ses usages courants. Le laboratoire constitue un décor de cuisine professionnelle crédible et se privatise en exclusivité, à l'heure comme à la journée complète. Le parking sur place facilite l'acheminement du matériel de production.
Où se situe le laboratoire et comment le réserver ?
Notre laboratoire se trouve dans le 18e arrondissement de Paris. Pour réserver un créneau, décrivez votre projet via le formulaire de contact : type d'activité, dates souhaitées, durée et nombre de personnes. Nous revenons vers vous avec nos disponibilités. La demande est gratuite et sans engagement.
Réservez votre créneau dans notre laboratoire
Production, formation, atelier ou tournage : décrivez-nous votre projet et nous revenons vers vous avec nos disponibilités. Demande gratuite et sans engagement.